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건강에 좋은 식재료와 영양소 정보 건강한 식단을 구성하는 데 있어서 올바른 식재료를 선택하는 것은 매우 중요한데요. 과일과 채소, 곡물, 단백질 원료, 건강한 지방, 그리고 유기농 식재료들이 갖고 있는 다양한 영양소와 그들이 우리 건강에 미치는 영향에 대해 알아보겠습니다. 과일과 채소는 신체에 필요한 영양소 오렌지와 감귤류는 비타민 C가 풍부하여 면역력을 강화시켜 주고 감기 예방에 도움이 됩니다. 당근과 호박류는 베타카로틴과 비타민 A가 풍부하여 눈 건강에 도움을 주고요. 또한, 시금치와 콜라드는 철분이 풍부하여 빈혈 예방에 도움이 되는데요. 이처럼 다양한 과일과 채소들은 각자 특유의 영양소를 함유하고 있어 건강한 신체 유지에 큰 역할을 합니다. 곡물의 영양 가치와 건강에 미치는 영향 곡물은 우리에게 에너지를 공급하고 소화를 돕는 중요한.. 2023. 7. 30.
히비스커스 차 효능 및 카페인 히비스커스 차 무궁화 속 두해살이풀인 로젤 열매를 말린 후 끓려 우려낸 대용차입니다. 히비스커스 차는 이집트에서 전래된 차로 빵이나 쿠키, 케이크와 같은 디저트와 함께 마시기 좋습니다. 붉은색을 띠며 색이 상당히 빠르게 우러나는 데다 꽤나 진해서 찬물에 담가도 몇 시간 후면 금방 물이 루비색으로 빨갛게 물든 것을 볼 수 있습니다. 히비스커스 차 효능 1. 항산화 작용: 히비스커스 차에는 항산화 작용을 가진 안토시아닌과 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 항산화 물질은 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상을 방지하고 염증을 감소시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 2. 혈압 조절: 일부 연구에 따르면, 히비스커스 차는 혈압을 낮추는데 도움이 될 수 있습니다. 특히 고혈압이 있는 사람들에게 긍정적인 영향을 줄.. 2023. 7. 26.
다이어트 키토제닉 식단 추천 및 부작용 키토제닉 지방 섭취를 늘리고 탄수화물, 단백질 섭취를 줄이는 식이요법으로 1920년대 소아 뇌전증 환자 및 뇌종양 환자 치료를 위해 만들어진 식이요법입니다. 최근 다이어트 방식으로도 주목받고 있는데, 인체의 신진대사를 ‘키토시스(Ketosis)’ 상태에 도달하게 하는 원리로 이루어집니다. 키토제닉 다이어트 특징 1. 낮은 탄수화물 섭취: 탄수화물 섭취를 매우 제한하여 하루에 약 20-50g 이하의 탄수화물만 섭취하는 것이 일반적입니다. 이는 몸이 당분 대신 지방을 연소해 에너지를 얻도록 유도합니다. 2. 고지방 섭취: 키토제닉 다이어트에서는 고지방 식품을 섭취합니다. 지방은 몸이 에너지를 얻는 주요 연료로 사용됩니다. 좋은 지방 원천으로는 아보카도, 올리브 오일, 버터, 코코넛 오일, 농장 닭고기, 양고.. 2023. 7. 24.
치아씨드 효능 및 먹는법, 다이어트 효과 치아씨드치아씨드는 치아 식물의 종자로 영양가가 풍부하고 포만감을 일으키며, 다양한 건강의 이점을 가지고 있습니다. 치아씨드 효능1. 소화 개선: 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 돕고 변비 예방에 도움을 줍니다. 식이 섬유는 장 건강을 지원하고 소화 과정을 원활하게 합니다. 2. 혈당 조절: 식이 섬유와 탄수화물의 소화 속도를 늦춰 혈당 변동을 완화시킬 수 있습니다. 이는 당뇨 관리에 도움을 주고, 혈당 조절을 지원합니다. 3. 포만감 유지: 치아씨드는 수분을 흡수하여 젤리 형태로 팽창합니다. 이러한 특성은 식사 후 느끼는 포만감을 유지시켜 과식을 예방하고 다이어트나 식이 관리에 도움을 줍니다. 4. 심혈관 건강: 오메가 3 지방산인 알파 리놀레산(ALA)이 함유되어 있습니다. 오메가3 지방산은.. 2023. 7. 22.
셀러리 효능 및 먹는 방법 셀러리 미나리 과에 속하는 한해살이 풀이다. 한글로 '샐러리'라고 적는 경우가 흔하나 '셀러리'이다 셀러리 효능 1. 항염증 효과: 항염증 작용을 가진 화학물질이 포함되어 있습니다. 이로 인해 염증을 줄이고 관련 질환 및 증상의 완화에 도움을 줄 수 있습니다. 2. 소화 개선: 식이 섬유를 풍부하게 함유하고 있어 소화를 돕고 변비 예방에 효과적입니다. 또한, 소화 효과를 개선하기 위해 소화 효소를 촉진시키는 효능도 가지고 있습니다. 3. 체중 관리: 낮은 칼로리와 높은 식이 섬유 함량으로 인해 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 소화 과정에서 많은 양의 에너지를 소비하므로 다이어트에 유용할 수 있습니다. 4. 항산화 작용: 항산화 작용을 가진 항산화 물질이 포함되어 있습니다. 이는 자유 라디칼로부터 세.. 2023. 7. 14.