식이섬유음식1 식이섬유의 양면성 수용성과 불용성의 차이 및 특징 우리 몸에 필요한 영양소 중 하나인 식이섬유는 수용성과 불용성으로 크게 나뉘어있습니다. 이 두가지의 특징과 차이점 그리고 우리 몸에 미치는 영향에 대해 알아보고 균형잡힌 식단을 만들어 봅시다. 소제목 * 수용성 식이섬유의 특징과 차이 * 불용성 식이섬유의 특징과 차이 식이섬유 건강한 식습관의 핵심이지만, 수용성과 불용성 식이섬유는 각자 독특한 특징을 가지고 있습니다. 이 두 가지 식이섬유의 차이를 알아보면서, 건강한 식단을 위한 올바른 선택을 할 수 있습니다. 수용성과 불용성의 특징과 차이점 특징 수용성: 물과 결합하여 젤 상태로 변하며 소화가 느리게 일어남. 불용성: 물에 잘 녹지 않고 소화되지 않은 채 대부분의 상태로 유지됨. 유래 및 함유 식품 수용성: 겨자씨, 감자, 과일 등에서 발견됨. 불용성:.. 2023. 12. 4. 이전 1 다음
